Orzeźwiający napój kwiatowy i sałatka warstwowa z ananasem i fetą


Okres wakacyjny to czas, w którym pod dostatkiem jest w naszych ogrodach, sadach,  warzywniaka
ch, a także na bazarkach dużo owoców, warzyw i ziół - przynajmniej z założenia:). Większość z nas korzysta z darów natury, wykorzystując je na tysiące sposobów. Robimy dżemy, kompoty, sałatki warzywne, a także suszymy zioła, by podczas zimy móc cieszyć się zamkniętym w słoiku latem, a także wykorzystujemy je na bieżąco. W końcu doczekałam się upałów, które trwały zaledwie trzy dni, ale to nie przeszkodziło mi, aby zrobić pyszny, orzeźwiający napój kwiatowy na bazie wody, mięty, jadalnych kwiatów tj. floksów i nagietków oraz cytryny, kostek lodu, o którym przypomniała mi bajapo.

Lato to sezon na sałatki, które uwielbiamy. Sałatki goszczą na moim stole codziennie .           Niektóre z nich są proste w wykonaniu, inne bardziej pracochłonne, zawierające więcej składników. Dzisiaj zapraszam Was na sałatkę warstwową z ananasem i fetą, która jest bardzo prosta w wykonaniu   i przede wszystkim smaczna.

Sałatka z ananasem i fetą

składniki

- 3 lub 4 jajka ugotowane na twardo, ostudzić i pokroić, posolić i popieprzyć
- kukurydza z puszki
- majonez
- ananas z puszki ( pokroić w kostkę)
- słonecznik ( dowolna ilość, uprażyć na suchej patelni i ostudzić )
- ser feta, pokroić w kostkę
- brokuły ugotowane al dente

Jajka układamy na spodzie miseczki, na to kukurydza, na której rozsmarowujemy majonez. Następna warstwa to  ananas pokrojony w kostkę, na ananasa kładziemy uprażony słonecznik. Kolejna warstwą jest ser feta , a na samą górę kładziemy brokuła podzielonego na różyczki.
Sałatkę można udekorować kukurydzą, papryką , natką pietruszki itp.

Smacznego !

26 komentarzy :

  1. Lato to też pora, gdy mamy więcej czasu i ochoty by robić koktajle i sałatki. Można wreszcie zmniejszyć ilość kanapek na rzecz zdrowych przekąsek i fajnie, kanapek dość najemy sie zimą :-)
    Pozdrawiam przy pysznej kawusi :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda,że lato zachęca nas do eksperymentów w kuchni i do wykonywania jedzonka bardziej pracochłonnego.
      Pozdrawiam:)

      Usuń
  2. Orzeźwiający napój przyda się także na zimniejsze dni :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jednak będzie smakował inaczej :)

      Usuń
  3. Smakowicie wygląda ta zapewne pyszna sałatka. :) .

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest pyszna,Może kiedyś skorzystasz z przepisu? :)

      Usuń
  4. Nie wiedziałam,że pachnące kwiaty floksa są jadalne ,w takim razie tez dorzucę do mojego napoju.a za przepis na sałatkę dziękuję,własnie przylatuje moja córcia,więc ją zaskoczę nowością.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ostatnio nabyłam książkę "Jadalne kwiaty" i jestem zaskoczona ilością jadalnych kwiatów. Mam nadzieję,że córci sałatka będzie smakować :)

      Usuń
  5. Sałatka dla mnie bomba. Takie coś to ja lubię. <3 Napój wydaje mi się mega ciekawy. Bardzo podobają mi się zdjęcia. Pełne letniej, przyjemnej atmosfery.

    Życzę bardzo udanego weekendu. Pozdrawiam. :) :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To moze wkrotce spróbujesz przepis i pochwalisz się ,czy Ci smakowała. Dziękuję.
      Udanej niedzieli:)

      Usuń
  6. U nas dzisiaj jest gorąco, a ten napój och.... Sałatka wygląda smakowicie. Na pewno zrobię w tym tygodniu. Pozdrawiam:):):)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie niestety trzeba chodzić w długim rękawie,oj nie wygrzeję się tego lata:(.
      Cieszę się,że Cię zainspirowałam
      Pozdrawiam:)

      Usuń
  7. Idealne propozycje na ten upał:)))Pozdrawiam serdecznie:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety to był upał dwudniowy,a szkoda.
      Pozdrawiam:)

      Usuń
  8. Napój i sałatka wyglądają bardzo apetycznie !! Doskonały zestaw na upały !!
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sałatki są idealne na każdą okazję,a szczególnie smakują latem.
      Pozdrawiam:)

      Usuń
  9. Cudownie pokazałaś letni czas :))) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo ciekawy napój, kwiatów nie dodaje się tak często do potraw, a przecież niektóre są zdrowe i jadalne.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkoda,że wielu ludzi nie zna kwiatów jadalnych i ich nie wykorzystuje w deojej kuchni,a warto pozać jadalne kwiatki:)

      Usuń
  11. Z przyjemnością bym spróbowała napoju, myślę, że smakuje wyśmienicie. Nie wiedziałam, ze kwiaty floksów są jadalne. Sałatka też kusi. Pozdrawiam i dzięki za wsparcie dotyczące zabiegu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest wyborny. Ostatnio nabyłam książkę o jadalnych kwiatach i byłam miło zaskoczona, że jest tyle gatunków kwiatów, które można spożywać. Trzymam kciuki za powodzenie zabiegu. Pozdrawiam :)

      Usuń
  12. Też uwielbiamy sałatki. Robię bardzo podobną. W upalne lato woda mineralna powinna być przyrządzana z cytryną, pomarańczą, melisą lub miętą. Jest wtedy lepiej przyswajana.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak,na upały najlepsze jest woda z dodatkami w dużej ilości.
      Pozdrawiam:)

      Usuń
  13. Odpowiedzi
    1. Cieszę się,że zCię zainspirowałam :)

      Usuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka