Serek z nerkowców

Nerkowce, to owoce pochodzące z drzewa nanercza zachodniego,  posiadają wiele wartości zdrowotnych i odżywczych, jak każde orzechy. Mają delikatny i słodki smak. Są źródłem witaminy B 6, zawierają potas, magnez, cynk i fosfor. Orzeszki można traktować jako samodzielną, zdrową  przekąskę albo dodatek do wielu potraw, zarówno słodki

Letnie momenty z mojego ogrodu

Sierpień przyszedł nie wiadomo kiedy. Wakacje pomału dobiegają końca, a wraz z nimi ciepłe, długie dni. Poranki i wieczory są chłodne, coraz szybciej zapada zmrok. Podczas przedpołudniowej i popołudniowej przerwy na kawkę chłonę barwy, zapachy i dźwięki cudownego lata. Chciałabym wszystko zamknąć w słoiczkach i delektować się nimi podcz

Urok dziko rosnących piękności

Czas na sielskiej wsi płynie nieubłaganie, dni biegną do przodu w zastraszającym tempie. Jest już sierpień, żniwa rolnicy zakończyli, wieczorem rozlega się zewsząd muzyka świerszczy, młode boćki wyfrunęły z gniazd, więc to oznacza, że lato powoli się kończy. Przyroda żyje sobie swoim rytmem.  A co słychać u mnie ? U