Czas hortensji - część 3

Lipiec i sierpień jest okresem, kiedy w moim ogrodzie królują przepiękne hortensje bukietowe i ogrodowe, które są wspaniałą ozdobą ogrodu. Moje hortensjowe krzaczory mają już kilka lat, więc są imponujących rozmiarów. To nic, że zaczeły zajmować dużą część rabatki i musiałam pożegnać inne kwiatki bylinowe, ale warto było. Codziennie budz

Wegańska tarta z rabarbarem

Lato jest okresem, kiedy możemy się cieszyć mnóstwem różnorodnych owoców i warzyw, które trzeba jeść ze względu na dużą ilość cennych składników odżywczych. Wpływają one na prawidłowe funkcjonowanie organizmu człowieka. Owoce i warzywa składają się głównie z wody i węglowodanów, nie zawierają prawie tłuszczów, oprócz orzechów i awokado

Mój ogród w lipcu, blisko lasu

Dzisiaj zapraszam Was do swojego, lipcowego ogrodu. Mieszkam na obrzeżach wsi, blisko małego lasku,  z okna kuchennego widzę brzózki - samosiejki, które tworzą już las brzozowy, dlatego, aby wpasować się w istniejący krajobraz,  mój ogród jest bardzo naturalistyczny, wiejski. Na rabatach rośnie wiele różnych kwiatów, które wysiewaj

Pieczone marchewki a'la bekon

Lato zachęca nas do spożywania świeżych owoców i warzyw, których w tej porze roku jest pod dostatkiem. Warzywa i owoce, codziennie goszczą na moim talerzu, ponieważ nie jem mięsa, oprócz ryb, które spożywam sporadycznie, więc staram się, jak częściej wprowadzać do swojego menu nowe, wege potrawy. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne pieczone mar

Sernik na zimno - rady na ochłodę organizmu

Upały i susza nas nie opuszczały,aż do dzisiaj. Każdy z nas szukał sposobu w jaki sposób się  ochłodzić.Nie tylko chłodne pomieszczenia przynoszą nam ulgę, ale również jedzenie, które spożywamy odgrywa ogromną rolę w regulowaniu temperatury ciała. Niektóre napoje  i potrawy mogą nas schłodzić.  Według ekspertów orzeźwie