Na wsi już jesień

 Zimne, deszczowe lato minęło, a rozpoczęła się jesień. Dni są już krótkie, pogoda jak często jesienią bywa, jest kapryśna. Zimno towarzyszy nam rankiem i wieczorem. Ostatnio spotkała mnie miła niespodzianka pogodowa, ponieważ  zaświeciło upragnione słoneczko.   Co słychać w przyrodzie?   Natura nie śpi,

Wzmacniająca zupa z......

Witam Was serdecznie. Dzisiaj zapraszam Was na witaminową, zieloną zupę z ... ? Kto zgadnie z czego ? Mamy już prawie jesień, więc  czas na zupy z dyni i innych warzyw okopowych, a ja ugotowałam dzisiaj zupę wzmacniającą, bardzo smaczną z młodych pokrzyw. Wiem, pokrzywy kojarzą nam się z wiosną, a ja systematycznie je ścinałam, wykorzy

Najlepszy słodko-kwaśny sos pomidorowy na zimę

Wrzesień to zazwyczaj ostatni ostatni miesiąc, w którym robimy przetwory na zimę. My bardzo lubimy przetwory, między innymi  z pomidorów, dlatego zrobiłam słodko - kwaśny sos pomidorowy, który jest doskonały na szybki obiad czy kolację. Wystarczy ugotować ryż lub makaron, podgrzać sos i obiadek gotowy. Sosik ma tę zaletę, że nie trzeba go

Dożynki 2017

 Lato minęło, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki. Nie było ona wymarzonym, ponieważ pogoda zrobiła nam ogromnego figla, dając nam dużo deszczowych i zimnych dni. A tu już jesień prawie puka do drzwi, jaka ona będzie ?, czy zobaczmy babie lato, czy będzie, jak ostatnie trzy dni, deszczowa i zimna ?!  Na początku w