Dzisiaj zapraszam Was na bardzo proste, wegańskie ciasto z bananami, które jest dziecinnie proste w wykonaniu i bardzo smaczne. Bananowiec zwany chlebkiem bananowym jest doskonały do popołudniowej kawy lub na śniadanie, czy przekąskę. Do wykonania tego ciasta potrzebnych jest niewiele składników i minimum pracy.
Przepis na bananowca zwanego chlebkiem bananowym
Składniki
3, 4 dojrzałe banany
2,5 szk. mąki pszennej
1/2 szk. cukru
1 łyżeczka sody
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki oleju ( u mnie kokosowy)
2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki cukru waniliowego lub odrobina mielonej wanilii
Sposób wykonania
Banany rozgnieść w misce, następnie dodać olej i wymieszać. W osobnej miseczce wymieszać suche składniki, a następnie połączyć z bananami i znowu wymieszać.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, blaszkę, keksówkę ( u mnie niestety była inna blaszka) wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto bananowe. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 30 min., ciasto w środku powinno być nieco wilgotne. Wystudzić i zajadać ze smakiem.
Do ciasta można dodać drobno pokrojone orzechy, wiórki, gorzką czekoladę itp.
Smacznego !
Jadłam u syna, tylko zamiast cukru było coś innego i mnóstwo orzechów. Bardzo dobre i wilgotne:-)
OdpowiedzUsuńCiekawa jestem co w nim było,również ciacho mi smakuje :)
UsuńCiągle coś pysznego przyrządzasz:)))pozdrawiam serdecznie:))
OdpowiedzUsuńHa,ha.. Dziękuję :)
UsuńJutro wieczorem (18 -tej) ma wpaść Przyjaciółka. Może od 16 -tej zdążę upiec takie ciasto?
OdpowiedzUsuńZdążę? Przepis już przedrukowałam.
Serdecznie pozdrawiam:)
Oczywiście. Mam nadzieję,że Ci wyszło.
UsuńPozdrawiam:)
Ciekawy przepis. :) .
OdpowiedzUsuńCieszę się, że Ci się spodobał :). Teresko, a co się dzieje z Twoim blogiem ?
UsuńPozdrawiam :)
Nino, zaserwowałaś same pyszności !!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie :)
Dziękuję. Pozdrawiam :)
UsuńWygląda to smakowicie, a dodatek bananów jest dla mnie ciekawy.
OdpowiedzUsuńJest bardzo smaczny i zdrowy :)
OdpowiedzUsuńUpiekę sobie na niedzielę,dzięki za pomysł.
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że będzie Wam smakował :)
Usuńja to tylko na razie przepisy zapisuje i na tym się kończy..ale kiedyś....:):):)Ale jakie na pewno pyszne te przepisy Twoje:):)
OdpowiedzUsuńBa pewno,kiedyś spróbujesz ten przepis bo jest bardzo prosty,a ciast o jest smaczne :)
Usuńna razie mam lenia..za dużo sie ostatnio naczytałam wiadomości o zdrowym żywieniu..odpuszczam,odkładam na bok....i samo przyjdzie rozwiązanie..bo wplątał mi się przez nadmiar informacji chaos:):)
OdpowiedzUsuńO zdrowym żywieniu, także często czytam, ale gorzej z wcieleniem w życie. Słodkości bardzo lubię i nie wyobrażam sobie bez nich funkcjonować :)
UsuńWygląda bardzo apetycznie. Ostatnio piekłam podobne ale z dodatkiem dyni. Kocham banany więc jak tylko będę miała sprawny piekarnik (chyba się przepracował) od razu zabieram się za bananowca. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam:):):)
OdpowiedzUsuńCiekawa jestem smaku ciasta z dynią, muszę wypróbować, póki można nabyć jeszcze dynie. Bananowiec jest smaczny i prosty w wykonaniu.
UsuńPozdrawiam :)