Ciasto ze słonecznikiem


 Przed nami weekend, w wielu domach przygotowuje się różne słodkości. Ja upiekłam ciasto
 ze słonecznikiem, którym rozkoszowała się cała rodzina. Ciasto jest pyszne i sycące. Podzielę się z Wami przepisem.


Słonecznikowiec

składniki na biszkopt
 5 jajek
1 szk.mąki, 3/4 szk.mąki tortowej i 1/4 szk.mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szk. cukru

 Białka oddzielić od żółtek, z białek ubić sztywną pianę, miksując wsypać cukier i dodawać po jednym  żółtku, następnie zmniejszyć obroty miksera na wolne i  dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i ubijać. Ciasto wlać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i piec ok.30 - 40 min ( do suchego patyczka).  Ostudzić.

składniki na krem
 1/2 kostki masła
4 łyżki cukru
4 łyżki mleka
30 dag łuskanego słonecznika

Masło, cukier, mleko zagotować, jak będzie się rumienić dodać słonecznik i podsmażyć, mieszając.
 Słonecznik wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przemieszać i piec w piekarniku ok. 10- 15 min. w temperaturze 180°C na złoty kolor. (Należy obserwować słonecznik, aby za bardzo się nie przyrumienił. Ciemny słonecznik będzie gorzki). Pozostawić do ostygnięcia. Potem słonecznik  rozdrobnić (posiekać nożem, potłuc wałkiem lub połamać   na mniejsze kawałki).

Następnie

 1 kostka masła
1 żółtko
1 puszka masy krówkowej

Masło utrzeć z żółtkiem i krówką, dodać pokruszony słonecznik i wymieszać.

Na biszkopt wyłożyć masę słonecznikową i oblać czekoladową polewą.

Smacznego !



22 komentarze :

  1. Wygląda ciekawie :)
    pozdrawiam weekendowo :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smakuje,także wybornie.Pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Aż chciałoby się spróbować tej pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę bardzo poczęstuj się:)

      Usuń
  3. Ale narobiłaś smaków...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ha... częstuję kawałeczkiem,proszę bardzo ;)

      Usuń
  4. Na pewno smaczne, ale ja mam jeszcze zamrożone ze świąt.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może,kiedyś skorzystasz z przepisu ?! Jest bardzo dobre.Pozdrawiam :)

      Usuń
  5. Kusisz, kusisz a ja na diecie jestem🙂

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ach te dietki,może kawałeczk Ci nie zaszkodzi?:)

      Usuń
  6. Wygląda bardzo apetycznie. Och mam ochotę na coś słodkiego.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję. Poczęstuj się
      Pozdrawiam:)

      Usuń
  7. Bardzo fajny przepis:))wygląda bardzo smacznie:))Pozdrawiam serdecznie:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może,kiedyś skorzystasz z niego?Pozdrawiam:)

      Usuń
  8. Bardzo dziękuję za przepis,zrobię koniecznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę bardzo.Mam nadzieję,że będzie smakowało.Pozdrawiam;)

      Usuń
  9. Jeszcze nie jadłam ciasta ze słonecznikiem. Pewno jest pyszne. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Musisz koniecznie go spróbować,jest bardzo smaczny.Pozdrawiam :)

      Usuń
  10. Takiego ciasta jeszcze nie jadłam brzmi apetycznie. Muszę spróbować 😃
    zolza73.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wypróbuj przepis,na pewno będziesz zadowolona Dziękuję.Pozdrawiam za odwiedziny:)

      Usuń
  11. Bardzo apetyczne.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka