Ostatnio zainteresowałam się nasionami chia, inaczej nazywane są one nasionami szałwii hiszpańskiej. Nasiona chia są bardzo zdrowe, gdyż bogate są w cenne kwasy tłuszczowe omega-3, magnez,wapń i żelazo, witaminy z grupy B, a także posiadają wiele innych witamin i minerałów. Nasiona szałwii hiszpańskiej wywierają pozytywny wpływ na stan naszego zdrowia. Spożywanie nasion pomaga obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, opóźnia procesy starzenia komórek, ponieważ zawierają one antyoksydanty, czyli przeciwutleniacze, które chronią przed rozwojem wolnych rodników, odpowiedzialnych za występowanie nowotworów, czy cukrzycy.
Nasiona szałwii hiszpańskiej mają sporo kalorii, ale wspomagają odchudzanie, ponieważ zawierają błonnik i mają zdolność do pęcznienia, więc zapewniają na długo uczucie sytości.Jednak należny pamiętać, aby stosować je z umiarem, ponieważ maja dużą zawartość błonnika, który może upośledzać wchłanianie wielu składników odżywczych. nie powinien być spożywany w stanach zapalnych jelit i innych chorobach przewodu pokarmowego.
Pudding z nasion szałwii hiszpańskiej jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a zarazem smaczny i pożywny. Wystarczy nasiona wymieszać z ulubionym mlekiem oraz dosłodzić do smaku i odstawić do napęcznienia, najlepiej na całą noc. Można dodawać do niego przeróżne musy i owoce. Gotowy pudding w lodówce może stać kilka dni.
Ja przygotowałam pudding z musem truskawkowym.
Jeżeli macie ochotę na deser z nasionami chia, zapraszam do skorzystania z przepisu.
Pudding z chia
250 ml dowolnego mleka, u mnie mleko migdałowe
3 łyżki nasion chia
2 łyżki cukru lub miodu, syropu klonowego, z agawy itp.
mus owocowy
Sposób przygotowania
- mleko dobrze wymieszaj z chia, odstaw na pół godziny, mieszając co jakiś czas, następnie posłódź do smaku i wstaw do lodówki na całą noc.
- Pudding rozłóż do pucharków i polej musem owocowym, możesz udekorować owocami.
Smacznego !
Witam serdecznie nowe obserwatorki mojego bloga Cherry Belle i Mandrax Szczurowskiego, bardzo się cieszę,że jesteście ze mną.
Wygląda pysznie! Muszę wypróbować! przyznam się,że jeszcze nigdy nie używałam nasion chia,a maja one wielu zwolenników i Ty sama o ich wartościach ciekawie piszesz.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Zaczęłam też niedawno ich używać, a pudding to mój piereszy deser z chia, zasmakował mi.
UsuńPozdrawiam serdecznie
Wyglądem zachęca, a jeśli ma tyle dobrych właściwości to jeszcze lepiej...nie próbowałam jeszcze.
OdpowiedzUsuńCieszę się, ze co jakis czas pojawia się na półkach sklepowych coś nowego do jedzonka, więc staram się tego spróbować.
UsuńPozdrawiam serdecznie
Chia to samo zdrowie i pyszny smak. Deser pięknie wygląda i smakuje na pewno też pysznie.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.:)
To prawda,chia posiadają wiele cennych składników.
UsuńPozdrawiam serdecznie
Chia są świetne. :)
OdpowiedzUsuńDzięki za przepis. Musi super smakować taki deser. Czasem dodaję chia do bułeczek, ale pewnie lepiej organizm wykorzystuje te wszystkie cenne składniki w takiej postaci. Pozdrawiam.
UsuńTo prawda, tylko je wykorzystywać, Szczurowski :)
OdpowiedzUsuńDeser jest smaczny, istatnia dodsłam nasionka do chleba.
Pozdrawiam serdecznie
Taki pudding to i ja lubię ;)
OdpowiedzUsuńCieszę się, że Ci smakuje:)
UsuńUwielbiam, ja chia mieszam najczęściej z jogurtem naturalnym i zajadam sam (nie słodzę) lub z owocami. A taki deserek ostatnio robiłam z musem malinowym. Zdrowe pyszności:-)))
OdpowiedzUsuńMuszę koniecznie sprobować z jogurtem naturalnym, musem malinowym i borówkowym.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Ojej jak pięknie wygląda . Ziarenka chia są super. Pozdrawiam cieplutko 💖💖💖
OdpowiedzUsuńDziękuję, ziarenja chia są smaczbe i efektownie wyglądają w deserach.
UsuńPozdrawiam serdecznie
Twój deser wygląda pięknie i smakowicie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję:)
OdpowiedzUsuńPyszności! Ziarenka chia są świetne.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Ziarenka są wyśmienite do zastosowania w różnych potrawach.
UsuńPozdrawiam serdecznie
Ale smacznie wygląda, z chęcią sobie wypróbuje taki deserek :)
OdpowiedzUsuńNie dość,że wyglądają apetycznie to i smakują wybornie :)
UsuńWitaj wieczorem spadających gwiazd Nino
OdpowiedzUsuńDzisiaj już za późno na taki deser, ale jutro....
Niech spadająca gwiazdka spełni Twoje marzenie
Dziękuję, Ismeno za życzenia, chciałabym by się spełniły.
UsuńPozdrawiam serdecznie
bardzo lubię..mniam, mniam:)
OdpowiedzUsuńJa też :)
UsuńWygląda wspaniale i na pewno tak smakuje :)
OdpowiedzUsuńJest pyszny i zdrowy :)
UsuńPrezentuje się bardzo apetycznie :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
Dziękuję:)
UsuńBardzo lubie takie deserki. Są smaczne i zdrowe. Pieknie je podałaś, nic tylko sie zajadać.Pozdrawiam cieplutko:)
OdpowiedzUsuńW takie upały najlepsze są zimne deserki, taki jak ten.
UsuńPozdrawiam serdecznie
Kiedyś dodawałam nosiona Chia do musli i jogurtu, są ponoć bardzo zdrowe, ale ostatnio jakoś o nich zapomniałam, chyba czas sobie przypomnieć. Taki deser będzie świetną, zdrową przekąską i na pewno wykorzystam Twój przepis :) Pozdrawiam i zostaję na dłużej :)
OdpowiedzUsuńMogę tylko się podpisać pod tym, co napisałaś. Przede wszystkim szybko się przygotowuje.
OdpowiedzUsuńO super, że znasz ten deser i Ci smakuje:)
UsuńWitaj pięknie wygląda ten deser i na pewno wyśmienicie smakuje. Nigdy nie jadłam chia. Muszę wypróbować.
OdpowiedzUsuńAnia-Pawanna
Deser jest wyśmienity i bardzo pożywny, na pewno warto go spróbować.
UsuńPozdrawiam serdecznie
Mniam! Wygląda bardzo apetycznie. Muszę przygotować! :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie go przygotuj, na pewno Ci posmakuje:)
UsuńNie znam chia, chętnie wypróbuję przepis. Znakomicie wygląda i na pewno znakomicie smakuje. Pozdrawiam Ania-Pawanna
OdpowiedzUsuńCieszę się, że spodobał ci się przepis i mam nadzieję, że deser Ci zasmakuje.
UsuńPozdrawiam serdecznie
Wygląda bosssko, a smakuje pewnie jeszcze lepiej.
OdpowiedzUsuńSuper propozycja na deserek.
Pozdrawiam, Pola :)
Jest smaczny a na dodatek szybki w przygotowaniu.
UsuńPozdrawiam serdecznie, Polu
Mniam! Uwielbiam takie deserki!
OdpowiedzUsuńMniam.., ja też :)
UsuńSmaczna propozycja, dziś widziałam jeszcze świeże truskawki na straganach z owocami. Czyli można pokusić się i zrobić pyszny deser.
OdpowiedzUsuńŚwietna propozycja na letni dzień!
OdpowiedzUsuń